2021年11月18日下午,第十三期“明悦”真人图书馆在201电子阅览室成功举行。本期真人书嘉宾是药学院创新创业部膳饮工坊的同学们,活动主题是“药膳文化满卫院,中药神奇你我知”。
首先,主讲嘉宾介绍了膳饮工坊团队的建立背景和近些年团队的发展情况。接着,主讲人图文并茂,向大家简要介绍了一些中医养生文化知识,如常见的药膳、药茶、中药香囊及相关的保健作用等。接下来就进入到本次活动最令人期待的环节:参与读者在观看了制作视频后,在膳饮工坊团队工作人员的指导下,亲自动手用事先准备好的原材料做出了一个个美味的绿豆糕,搓出了一粒粒饱满的黑芝麻丸。活动尾声,膳饮工坊的工作人员通过趣味知识问答环节为参与答题的同学们发放了纪念品。至此,本期真人图书馆活动圆满结束。
参与读者表示,今天的活动非常有趣,他们不仅了解到不少关于药膳保健的知识,掌握了自制黑芝麻丸和绿豆糕的方法,还体验到亲手制作的乐趣,品尝到营养美味的食材。在今后的生活中,他们会更加关注药膳保健,健康饮食。本期真人图书馆活动圆满结束。